Как почистить духовку от жира и нагара

Как почистить духовку от жира и нагара

Независимо от типа духовки, которая у вас есть, в этой статье вы найдете практические советы, которые помогут восстановить ее блеск и чистоту.

С чего начать?

Прежде всего, обратитесь к инструкции, чтобы выяснить, какого рода ваша духовка – имеет ли она функцию самоочистки, пиролитической очистки и каталитическую эмаль, которые гораздо легче поддерживать в чистоте. Если же у вас обычное покрытие и нет автоматических систем для поддержания чистоты, не беда. Немного решительности и надежное чистящее средство, которые в большом количестве предлагают производители бытовой химии достаточно, чтобы эффективно очистить традиционную печь.

Когда и как почистить духовку от жира и нагара

Вам не нужно чистить духовку от жира и нагара каждую неделю или после каждого использования. После каждого использования, после того, как она остынет достаточно протереть ее внутри влажной тканью, убрать остатки пищи со стен и дна. Но периодически вам придется прибегнуть к более радикальным методам очистки. Как почистить духовку внутри, как почистить духовку в газовой плите?

Наша подробная инструкция поможет вам разобраться в вопросе, как почистить духовку от нагара, который уже накопился там в течение определенного времени. Ниже вы найдете рекомендации по трем типам печей, которые помогут избавиться от остатков сгоревшей пищи и жира, и ваша печь будет работать безопасно и эффективно.

Как почистить духовку в домашних условиях

Средство для очистки духовки в форме спреяОбычная духовка без дополнительных функций пиролитической очистки должна быть очищена каждые несколько месяцев, чтобы предотвратить в ней накопление сгоревшего жира, остатков пищи и грязи. Конечно, периодичность этой процедуры зависит от частоты использования. Грязная печь может испортить вкус и запах пищи, приготовленной в ней, и даже привести к пожару. Если она не имеет функции самоочистки, то следует поступить следующим образом.

Как почистить электрическую духовку

  1. Найдите хорошее средство для чистки, подготовьте ведро с горячей водой и губку или мочалку. Наденьте резиновые перчатки и рабочую одежду.
  2. Убедитесь, что печь холодная и отсоединена от электросети.
  3. Удалите решетки и противни. Замочите их в раковине или миске с водой и моющим средством или помойте в посудомоечной машине.
  4. Средство для очистки духовки в форме спрея особенно удобно для обеспечения чистоты в труднодоступных местах. Спреем надо обработать всю внутренность устройства, не забывая про внутреннею поверхность дверцы. Перед обработкой, выполните тест на небольшом участке поверхности, чтобы убедиться, что агент является безопасным для вашей печи.
  5. Оставьте средство на дне и стенках в течение некоторого времени. Иногда это занимает несколько часов, чтобы размягчить затвердевший жир и остатки сгоревшей пищи.
  6. Когда средство сделало свое дело, пришло время взять губку или тряпку для мытья посуды и отчистить печь.
  7. Как почистить стекло внутри духовки? Если стекло на дверце печи сильно загрязнено, можно использовать специальный скребок для чистки стекла, таким пользуются автолюбители для удаления льда. Это поможет легче удалить остатки пищи и жира. Горячая вода, моющее средство и немного усилий, помогут вам восстановить блеск и чистоту.
  8. Для удаления остатков моющего средства надо тщательно промыть поверхности 2 раза, используя чистую воду и губку. Затем протрите духовку и подождите пока она высохнет.
  9. После установки металлических решеток обратно, оставьте дверцу открытой на некоторое время, чтобы поверхности хорошо просохли.

Как почистить духовку с функцией самоочистки или каталитической эмали

Пиролитическая очистка духовкиОчистка этого типа печи осуществляется намного легче. Тщательно прочитайте инструкцию, прежде чем приступить к работе. Печь должна быть совершенно пустой, прежде чем вы запустите процесс самоочищения. В случае печи с пиролитической функцией очистки особенно внимательно следуйте инструкциям. После завершения самоочистки подождите, пока печь остынет. Затем протрите пепел.

Если у вас есть каталитическая эмаль в духовке, это означает, что во время высокотемпературного обжига духовка сама сжигает жир и грязь, загрязняющие поверхность во время выпечки. Обязательно регулярно, после каждого обжига необходимо тщательно удалять сгоревшие остатки влажной тканью. Каталитическая эмаль очень тонкая и легко повреждается, поэтому никогда не используйте грубые или абразивные губки.

В случае этих двух типов печей, надо время от времени промывать внутреннюю поверхность тканью с моющим средством, чтобы придать ей блеск.

Как почистить духовку народными средствами от жира и нагара

Не все химические средства для чистки могут соприкасаться с пищевыми продуктами без вреда для здоровья человека. Особенно при очистке духовки есть сторонники того, чтобы средство для чистки было экологичным. Так что если вы ищете ответ на вопрос, как почистить духовку без химикатов народными средствами, вы можете применить некоторые экологичные способы описанные ниже.

Народное средство для ежедневной очистки духовки из уксуса

Если печь не очень грязная, но нужно очистить ее после запекания курицы (удалить  разбрызганный  жир), лучший очиститель представляет собой смесь воды и уксуса в соотношении 50:50. Эта смесь распыляется из пульверизатора или наносится губкой. После этого следует оставить ее на некоторое время, а затем протереть стенки, дно и дверцу тканью. Такое средство эффективно также для газовой духовки.

Народное средство из соды и средства для мытья посуды

Для удаления грязи с очень грязной печи вам пригодится кашица, приготовленная из 1/2 стакана воды, 1/4 стакана пищевой соды и чайной ложки жидкого средства для мытья посуды. Воду можно заменить уксусом, но тогда вам придется увеличить количество соды.

Смесь наносят на самые грязные места или на всю печь и оставляют на несколько минут, затем тщательно промывают губкой с водой и вытирают насухо. Очень грязная печь может потребовать двойной очистки, так что не расстраивайтесь, если с первого раза не получится добиться хорошего результата.

Способ очистки для духовки с конвекцией

Если у вас модель печи с функцией конвекции, то хороший способ очистки – это поставить в нее огнеупорную форму, заполненную водой и включить режим выпечки с конвекцией. Вода будет испаряться, и горячий пар поможет размягчить жир, налипший на стенках. После этого отмыть его будет гораздо проще.